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国家卫健委发文:生肉别用水龙头直接冲

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刚刚,国家卫健委发布了《低风险地区夏季重点地区重点单位重点场所新冠肺炎疫情常态化防控相关防护指南》,其中增加了食品消费者、食品从业人员等人群的防护要求,特别提出食品消费者在处理生的肉、禽、水产品等之后,要使用肥皂和流动水洗手至少20秒。不要在水龙头下直接冲洗生的肉制品,防止溅洒污染。购买、制作过程接触生鲜食材时避免用手直接揉眼鼻。生熟食品分开加工和存放,尤其在处理生肉、生水产品等食品时应格外小心,避免交叉污染。尽量不吃生的水产品等。煮熟烧透食物。加工肉、水产品等食物时要煮熟、烧透。分别包装、分层存放食物。生的肉、水产品等食物在放入冷冻层之前最好先分割成小块、单独包装,包装袋要完整无破损,生、熟食物分层存放。提倡分餐、使用公勺公筷。新闻多看点中国疾控中心:北京新冠肺炎聚集性疫情病毒分离培养成功中国疾病预防控制中心病毒病预防控制所6月11日、13日分别接到两批来自北京市疾病预防控制中心采集的新发地病例的呼吸道标本,并于第一时间接种到呼吸道类器官HAE细胞和Vero细胞,进行病毒的分离培养。6月15日,在呼吸道类器官和Vero细胞中均观察到了明显的细胞病变,核酸检测结果提示病毒在迅速大量扩增,证明病毒分离培养成功。目前病毒在持续传代与扩增中。新发地病例的病毒分离培养成功,对于此次北京新冠疫情流行株的序列特点、复制特性、疫苗评价和药物筛选均具有重要意义。最新!一小学生核酸检测阳性据@北京西城,北京市西城区香厂路小学一名六年级学生(住丰台区)新冠病毒核酸检测呈阳性。6月16日,西城区立即组织采集该校相关师生、家长咽拭子标本668件进行核酸检测,结果均为阴性。采集学校外环境标本40件进行核酸检测,结果均为阴性。从6月13日起,所有学生未到校上课。李兰娟辟谣“李兰娟提醒”最近网上出现一篇署名李兰娟院士的文章《李兰娟提醒:北京新冠疫情,可能将全面大爆发》。针对这篇文章,6月17日,中国工程院院士、国家卫生健康委高级别专家组成员李兰娟院士向健康时报记者表示,这篇文章的内容根本不出自她本人,她从未表述过这样的观点,文章的观点也和她本人的观点不相符。对于此次北京疫情,李兰娟院士表示,当前北京市各项疫情防控工作都非常及时和得当。“北京市抗疫有两个重点:一是新发地市场内的所有物品进行检测,对检测出阳性的物品要进行深入溯源,这个工作要一做到底,这是病毒溯源非常重要的一环;二是利用大数据技术把去过海鲜市场的所有人员找出来进行检测,对发现的所有感染者和密切接触者进行隔离。”李兰娟院士对健康时报记者说,如果做到“一个不漏”,疫情是能够遏制下去。材料来源/健康中国、北京日报客户端、健康时报图片/健康中国、北京日报客户端编辑/王玉冰超级重要的通知请为我点亮小星星吧~

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